Tanti artigiani, ma scarsa, anzi nulla la presenza dell’oro verde all’interno della manifestazione “Un filo d’olio”; il coordinatore dell’evento Gabriele Corianò ci spiega il perché
Conversano – La seconda edizione dell’appuntamento eno-gastronomico decembrino ospita molti artigiani, conversanesi e non.
Ci spiegano perché hanno deciso di intraprendere questo tipo di mestiere: alcuni amano la creatività e l’arte manuale, altri hanno perso il lavoro e hanno cominciato con passione a produrre oggetti fatti a mano. Sono disposti a spostarsi per vendere i loro prodotti e non sempre il risvolto economico è in positivo, ma non si arrendono.
Tra i vari stand, però, il grande assente è l’olio, ci sono stati problemi di natura organizzativa tra i coordinatori dell’evento e le cooperative e i frantoi.
I ragazzi di Sensazioni del Sud, comunque, ci dicono che continueranno a impegnarsi, per promuovere uno tra i prodotti migliori della nostra terra.
ma per favore!