Hai mai osservato attentamente i tuoi nonni nella loro quotidianità? Sei mai andato a fare la spesa con loro? Ricordo i miei nonni come fosse ieri, il loro modo di fare, le loro teorie e abitudini, il loro cominciare all’alba la giornata per poi sedersi a tavola alle 12 e poi alle 19, sempre puntuali. Da bambina quando ero con loro mi chiedevo come mai quella precisione, qual era il vero motivo? Perchè con loro tutto aveva un ordine ed una spiegazione, dagli orari del sole, ai ritmi delle stagioni…Se li osservi ti accorgi quanto hanno da insegnare i nonni, quanta saggezza, quanta esperienza e quanta ricchezza nella loro presenza! Ogni loro comportamento ha una motivazione che è molto più affine a noi stessi di quanto possano essere le nostre attuali abitudini. Perchè pranzare alle 12, cosa accade nel nostro corpo alle ore 12? Entriamo nel ciclo di appropriazione che dura fino alle ore 20:00 ed è il momento in cui il nostro corpo si adopera per mangiare e digerire. Quanto conosci la “macchina” di cui disponi e che cerchi di guidare al meglio ogni giorno? Capirne il funzionamento è molto più semplice di quanto sembra: ti informi, ti ascolti e ti ami per poi scoprire che ti ripaga con un’energia che non conoscevi prima. Non è risolutivo delegare la tua salute agli altri, la salute comincia dall’interno, ed è lì che puoi intervenire. Conoscersi e comprendere il valore delle giuste scelte. Anche le sane abitudini una volta “impostate” si automatizzano e non ti pesano più. Decidi di assecondare i tuoi bioritmi e rispetta le tue esigenze, entrando nella fase di appropriazione scegli un’alimentazione preferibilmente biologica vegetale ed integrale ricordandoti di cominciare i pasti con un’abbondante insalata per preparare l’organismo alla fase digestiva. Verdure crude e cotte ad ogni pasto ti garantiscono gli elementi di cui necessiti per nutrire correttamente il tuo corpo e agevolare la metabolizzazione degli altri cibi che avrai consumato. Anticipa la cena per evitare che il corpo adoperi per la digestione quell’energia necessaria al compimento di altre funzioni cadenzate dal nostro orologio interno, limitandone quindi il benessere. Le abbuffate non fanno bene a nessuno!
Ricordati di mangiare la metà, camminare il doppio, ridere il triplo e amare senza misura.
A sabato prossimo con i ciclo di assimilazione!
Dubbi, domande, perplessità?
