Gambero rosso

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Attualità

“Tre forchette” (Gambero Rosso) e una stella (Michelin). Pashà nell’olimpo della ristorazione nazionale

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Il ristorante conversanese tra i primi 47 ristoranti d’Italia per la guida Ristoranti 2024 di Gambero Rosso Conversano – E’ la guida Ristoranti d’Italia 2024 di Gambero Rosso a dare […]

Attualità

“Spacciagrani” premiato con i tre pani d’oro. Francesco Colella: “Mi piacerebbe allargare l’attività ben oltre Conversano”

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Intervista a Francesco Colella, di ritorno da Londra per coronare il sogno di un panificio particolare Conversano – Da settembre 2020, Francesco Colella ha aperto Spacciagrani, un panificio che da subito […]